Olivovník evropský neboli oliva roste v teplém středomořském podnebí s jasným sluncem, suchým létem a lehkou
zásaditou půdou. Naším cílem je tyto podmínky co nejvíce napodobit, abychom zajistili úspěšné pěstování a sklizeň
oliv. Olivovník nebude schopen přezimovat na volném prostranství, ale v nádobě, skleníku nebo zimní zahradě poroste
mnoho let.
Dekorativní hodnota
Olivovník je v
okrasném zahradnictví atraktivní především díky svému neobvyklému tvaru kmene v kombinaci s ažurovou korunou stříbřitě
kopinatých listů. Kmen se v průběhu let ztlušťuje a deformuje, čímž získává pohádkový vzhled - takové stromy bývají
zobrazovány v dětských knížkách. Tvar kmene je výsledkem jedinečných buněčných růstových procesů na bázi kosterních
větví.
Plodit začíná v sedmém roce a strom je považován za dospělý ve věku 70-80 let, což není překvapivé, protože
oliva je světoznámá dlouhověká rostlina. Například na Krétě, v Izraeli a dalších zemích jsou zaznamenány olivovníky
staré 500 a více let. Zároveň existuje technologie, která umožňuje přesazovat i takto staré stromy a - ó, zázrak! -
zakoření na novém místě, protože oliva je velmi odolný strom, který miluje život.
V jakých podmínkách by měl růst
Olivovník evropský lze pěstovat od jara do podzimu v interiéru i exteriéru,
pokud se teplota drží nad bodem mrazu.
Ve volné přírodě dorůstá oliva do výšky 10 metrů, při pěstování v kontejnerech
a v uzavřených půdních podmínkách dosahuje výšky 2 až 3 metry, což nemá vliv na tvorbu a plodnost stromu.
Rostlina
vyžaduje půdní substrát s neutrálním nebo zásaditým pH.
V létě se kontejnerovým olivovníkům daří na nejslunnějším
místě. Na zimu by měly být rostliny přemístěny do světlé a chladné místnosti.
Pro vytvoření krásné koruny se
každoročně na jaře provádí řez.
Každé 2-3 roky se rostlina přesazuje do nádoby s větším objemem.
Jak pěstovat olivovník na prosklené terase
V našich klimatických podmínkách nelze olivovníky kvůli chladným
zimám pěstovat celoročně venku. Pěstují se jako hrnková rostlina, tvarovaná do podoby nízkého stromku. Taková rostlina
je vhodná do interiérů ve středomořském stylu.
Olivy pocházejí ze suchých oblastí, ale při pěstování v nádobách
vyžadují pravidelnou ranní nebo večerní zálivku.
Půda by měla být výživná a nekyselá. Je přípustné smíchat
univerzální rašelinovou zeminu s hrubým pískem. Nezbytná je dobrá drenáž - na dně by měly být otvory a vrstva hrubého
keramzitu.
Olivovník nesnáší stojatou vlhkost. Po zalévání vodu z misky vypusťte.
Rostliny se rády přihnojují
jednou až dvakrát měsíčně kombinovanými hnojivy.
Formativní řez
Olivovníky rostou rychle. Pokud se neprovádí řez, ztrácejí svůj tvar. Řez se provádí jednou ročně
brzy na jaře ostrými zahradnickými nůžkami.
Olivovník je možné tvarovat jako bonsaj.
Zimní péče
Pro zimní péči potřebuje olivovník prostornou terasu, balkon nebo světlou místnost. V zimě rostlina
potřebuje ještě hodně slunce, proto neumisťujte květináč na východní nebo severní stranu - tam se bude cítit
utlačovaná.
Je důležité, aby teplota rostliny v zimě nebyla vyšší než +10 stupňů. Pokud bude teplejší, stromek nebude
schopen vytvořit květní pupeny.
Doba trvání takového chladného zimního spánku není kratší než dva měsíce. Během této
doby by se měla omezit zálivka, ale ne zcela zastavit, ale hnojení není nutné.
V květnu, když hrozba nočních mrazů
zcela pomine, lze stromek v kontejneru vynést ven.
Oliva jako pokojová rostlina
Chcete-li pěstovat olivovník jako pokojovou rostlinu, najděte si květináč vhodné
velikosti a naplňte jej substrátem bohatým na živiny a propustným pro vodu.
Rostlinu zalévejte mírně, ale pravidelně.
Dbejte na to, aby půda během roku nevysychala. Zalévat můžete, jakmile vrchní vrstva vyschne.
Hnojte dvakrát měsíčně,
s výjimkou chladného zimního období.
Oliva dobře reaguje na tekutá vícesložková hnojiva, která kromě minerálních
látek obsahují i huminové kyseliny.
V zimě se rostlina umístí na světlé, chladné místo mimo dosah topných zařízení. K
tomuto účelu je vhodnější použít prosklenou terasu nebo balkon. Je nutné zajistit, aby teplota neklesla pod 0 °C - při
záporných hodnotách rostlina hyne.
Jak často přesazovat
Olivovník se přesazuje do nového květináče jednou za 2-3 roky. Přesazování se provádí na
jaře, před letními vedry, protože v chladném počasí rostou kořeny rychleji.
Květináč by měl být o třetinu větší než
kořenový bal. Z hlediska vzhledu vypadá oliva skvěle v kamenném nebo keramickém květináči. Masivní keramické květináče
nejen zvýrazňují přirozenou krásu rostliny, ale také jí dodávají stabilitu a chrání ji před převrácením při větrném
počasí.
Přesazená rostlina by se neměla hnojit. Počkejte, až zakoření. Signálem k zahájení hnojení bude objevení
nových listů a výhonků.