Srstka angrešt

Srstka angrešt

Angrešt je nenáročný a produktivní bobulovitý keř s vysokou odolností proti mrazu. Společně s rybízem i maliny patří k tradičním rostlinám našich zahrad. 

Listy angreštu jsou kulaté, mírně podlouhlé s pěti laloky. Květy jsou nazelenalé nebo načervenalé. Jsou vysoce samosprašné. Aby se však zabránilo degeneraci úrody a snížení výnosů, je lepší zajistit křížové opylení a vysadit vedle sebe alespoň dva keře vybrané odrůdy.

Angrešt má příjemnou sladkokyselou chuť a je bohatý na vitaminy a cenné stopové prvky. Některé odrůdy chutnají jako kiwi nebo jahody. Slupka plodů je tenká a samotné bobule jsou pevné se suchými střapci.

Angrešt začíná plodit brzy. Již 1-2 roky po výsadbě poskytují keře první úrodu. V průběhu let se výnosy rychle zvyšují a po 6-7 letech keře vstupují do plné plodnosti.

Nejlepšími sousedy angreštu jsou bazalka, máta, šalvěj a meduňka. Vůně těchto bylin odradí parazity škodící angreštu: pilatky, ohniváčky a mšice bobulové.

Odrůdy angreštu

Hlavním znakem angreštu je přítomnost ostrých trnů, které se nacházejí po celé délce stonků. Někdy může být obtížné keře trhat a stříhat, ale existují obzvláště oblíbené odrůdy angreštu, které jsou na péči jednodušší.

Pro pohodlí zahrádkářů jsou četné odrůdy angreštu sdruženy do několika velkých skupin podle barvy plodů.

Červené odrůdy se vyznačují silnou slupkou, která chrání plody před praskáním a zachovává jejich tvar. Zelenožlutá šťavnatá dužina nemá výraznou kyselost. Zralé angrešty mohou zůstat na větvích až 20 dní, aniž by ztratily chuť nebo vzhled. V kuchyni se tato odrůda používá k výrobě džemů, želé, kompotů a domácího vína.

Zelené odrůdy jsou klasické a nejběžnější. Plody jsou velmi šťavnaté, ale kyselé. Výborně se hodí k mražení, sušení, výrobě různých džemů a kompotů.

Žluté odrůdy jsou produktivní, z jednoho keře se sklízí asi 4 kg bobulí. Plody jsou malé, sladké, bohaté na cukry a šťávu a jsou vynikající čerstvé.

Jak vysadit a pěstovat angrešt?

Angrešt je velmi nenáročná plodina. Může být vysazen na slunci nebo v lehkém polostínu, ale za předpokladu, že je keř vystaven přímému slunečnímu záření více než 7 hodin denně. V opačném případě nebudou bobule tak sladké a jasně zbarvené.

Pro výsadbu angreštu do země se připraví jáma o průměru asi půl metru. Dno jámy se odvodní a do půdy se přidá vyzrálá organická hmota a dřevěný popel. Kromě toho lze půdu obohatit fosforečnými a draselnými hnojivy.

V době plodnosti a po ní se doporučují minerální a organická hnojiva. Ideální je síran draselný, superfosfát nebo draselná sůl.

Samostatně se zaměříme na krmení dřevěným popelem: lze jej nejen nasypat pod keř, ale také rozprašovat na listy a bobule. Vzhledem k tomu, že popel je přírodní hnojivo, keři neublíží. Naopak, ochrání rostlinu před mšicemi, padlím a dalšími škůdci a chorobami.

Angrešt je třeba prořezávat. Bez něj mohou aktivně rostoucí výhony způsobit, že keř bude neprostupný pro světlo. Bobule v takových keřích jsou malé, rostlina trpí houbovými infekcemi a trpí škůdci.

Proč se vyplatí koupit sazenice angreštu v internetovém obchodě GradinaMax?

• Prodáváme pouze řízky z certifikovaných evropských školek - naši odborníci je každoročně navštěvují, aby zajistili kvalitu rostlin.

• Naše řízky jsou profesionálně zabalené a označené - máte jistotu, že obdržíte vybranou odrůdu a vitální rostlinu s 90denní zárukou zakořenění.

• Naši odborníci jsou vám vždy k dispozici a pomohou vám jak u pokladny, tak i po obdržení objednávky, pokud potřebujete poradit s pěstováním rostlin. 

Nenáročný angrešt může pěstovat i začínající zahradník - návod, jak o rostlinu pečovat, obdržíte v balíčku spolu se sazenicemi.