Rybíz černý

Rybíz černý

Černý rybíz je vytrvalá ovocná rostlina, kterou polští zahrádkáři běžně pěstují. Zaslouženě se těší stejné oblibě jako červený rybíz. angrešt nebo maliny.

Rostlina je nízký (1,5 m) rozložitý keř s tmavě zelenými listy. Velké kulaté černé bobule s výrazným leskem dozrávají na dlouhých trsech. V závislosti na odrůdě mohou být plody sladké, trpké nebo kyselé.

Černý rybíz dobře roste a plodí až 10 let na stejném místě, pokud jsou splněny potřebné požadavky. Ve třetím roce po výsadbě lze získat první sklizeň - plody dozrávají od konce června.

Černý rybíz se hojně využívá v kuchyni: z ovoce se připravují džemy, zavařeniny, šťávy, domácí víno a tinktury, ale také se rozmačkává s cukrem a zmrazuje.

Vlastnosti a léčivé vlastnosti černého rybízu

Existuje přibližně 200 odrůd černého rybízu s podobným botanickým popisem. Liší se především odolností proti mrazu, výnosem, dobou zrání, chutí a velikostí bobulí.

Černý rybíz je pokladnicí vitamínů. Předčí všechny letní bobuloviny nejen co do obsahu kyseliny askorbové, ale také co do obsahu vitaminu A. Pravidelná konzumace bobulovin pomáhá posilovat cévní stěny a předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Černý rybíz také zmírňuje únavu očí a díky karotenu a vitaminu E zpomaluje vznik šedého zákalu.

Téměř všechny odrůdy černého rybízu mají společné tyto vlastnosti:

•  Zimovzdornost: keře snesou dlouhodobé mrazy bez zvláštního úkrytu;

•  vysoký výnos: z každé dospělé rostliny lze sklidit přibližně 10 kg plodů;

• odolnost proti plísni šedé a antraknóze.

Specifika výsadby a péče

Sazenice černého rybízu v kontejnerech lze vysazovat na jaře, na podzim a během celého teplého období.

Vzhledem k tomu, že keře budou muset růst a plodit na stejném místě po dobu 10 let, je třeba věnovat výběru místa velkou pozornost. Na rozdíl od bílého rybízu, černý rybíz černému rybízu vyhovuje polostín. Upřednostňují se pozemky s hlinitou a písčitohlinitou půdou. Půda, na které bude černý rybíz růst, by měla být výživná a kyprá.

Agrotechnické ošetření je poměrně standardní: tvarování a sanitární řez, vydatná zálivka, hnojení (močovina, organické látky, síran draselný). Poznámka: u všech bobulovitých keřů je prořezávání povinnou procedurou! Bez něj keře stárnou a bobule se stávají mělkými.

Doporučuje se také přikrýt keře černého rybízu: na jaře pokryjte spodní část výhonů úrodnou půdou do výšky 15 cm. Po každém zakořenění se na kmeni probudí adventivní pupeny, ze kterých vyrostou nové výhony.

Objednejte si sazenice černého rybízu v internetovém obchodě GradinaMax!

V kolekci internetového obchodu GradinaMax je mnoho odrůd černého rybízu.

V našem obchodě si můžete zakoupit sazenice černého rybízu s uzavřeným kořenovým systémem - jsou pěstovány ve speciálních nádobách. Zaručujeme bezpečnost rostliny během přepravy a 100% přežití.

Za každou rostlinu jsme zodpovědní i po jejím zasazení, proto pečlivě vybíráme nejsilnější a nejzdravější exempláře pro expedici, které odpovídají vlastnostem odrůdy. Označujeme je plastovými štítky s individuálními čárovými kódy, abychom eliminovali nadměrné třídění.

Bezplatné odborné poradenství můžete získat prostřednictvím chatu na webových stránkách, telefonu, rychlých zpráv a sociálních médií.

I začínající zahrádkář může pěstovat černý rybíz a sklízet bohatou úrodu léčivých plodů!